Case施工事例

施工事例イメージ

CaseA40年愛され続けた居酒屋をリフォーム。

櫻山様店舗:2階建(1階店舗全面)築年数40年
店主のUさんが一人で切り盛りしている名物居酒屋『櫻山(おうざん)』。
南海高野線の中百舌鳥駅のすぐそばで、地元の人達から愛されて40年。毎日お客様がたえません。
  • 40年愛され続けた居酒屋をリフォーム。イメージ
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Before
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ReformPoint
担当: 久合田 駒
  • 長い年月が経ち店内も傷みがひどい状態に。そんな折、腰痛で療養中の機会に思い切ってリフォームしようとご決意。常連様も多いので工期もなるべく短縮でのご依頼でした。ご予算は200万円。現地での打合せ中も、常連様から「今のお店が心地良いので、雰囲気はあまり変えないで」というお声をたくさん聞きました。
  • このようなご要望を受け、内装は現状のイメージを残して傷んだ部分を修復するようにし、厨房設備のやり替えを最優先課題に。什器は、Uさんがお店を開く前からの物。客席カウンターも土台が腐食して歪んでおり、厨房の床は部分的に陥没していました!
    古い什器、土間、カウンターは全て解体撤去。厨房の床は、新たに排水溝とグリーストラップを新設し防水塗装で仕上げに。アクセントとなっている客席側壁面の格子は、塗装仕上げできれいに復活。カウンターの天板には、お店名から桜の柄入りの化粧板を選び、Uさんと入念に打合せしてデザインを決定しました。
  • 昭和感漂う内装の雰囲気は、床とカウンターの下台に使用しているクッションフロアにも継承。壁の格子柄と合うペンダント照明をカウンターの上に取り付けました。きれいになったと常連様の評判も良いそうです。
    お店の今後益々のご繁盛とUさんのご活躍を心より応援しております!
物件データ

2階建(1階店舗全面)築年数40年

リフォーム金額

〇厨房廻りの解体工事 約30万円
〇木工事 約50万円
〇給排水設備工事 約30万円
〇ガス工事 約10万円
〇塗装工事 約15万円
〇内装工事 約8万円
〇玄関サッシ取替工事 約17万円
〇電気工事 約30万円
合計 約190万円